kontakt@cateringen.dk / +45 61782326

services

Planer om et arrangement?

sc_services_image
01

Juleaftensmenu 2024

Juleaftensmenu hos Cateringen – Lad os klare det hårde arbejde, så I kan nyde aftenen med dem, I holder af!

02

Nytårsmenu 2025

Vær sikker på et brag af en gastronomisk oplevelse nytårsaften med denne flotte menu

03

Julefrokost 2024

Er der styr på julefrokosten? eller kan du stadig nå at booke en komplet julefrokost.

04

Konfirmationsmenu

Find den perfekte konfirmationsmenu til din fest – Hos Cateringen

05

Brunch

Inviter familien på lækker brunch med det hele

06

Grillarrangement / grillfest

Sommerens bedste deal er landet! Totalarrangement til 50 personer

menu

Vores mad til din fornøgelse

35 kr.
Rørt hønsesalat, bacon, svampe, bladselleri
35 kr.
Paté, cornichons, sennepsmayonaise, saltede mandler
35 kr.
Smilende æg, håndpillede rejer, pebermayonaise, grillet citron
35 kr.
Okse fra Kildegaarden, Béarnaisecreme, sprød kartoffel
35 kr.
Rørt skinkesalat, Serranoskinke, tørret tomat
35 kr.
Røget Dådyr, peberrødscreme, æble, tyttebær, valnødder
35 kr.
Rillette af varmrøget laks, rygeost, Agurk, radiser, boghvede
35 kr.
Kalvetatar, kapers, skalotteløg, peberrod, urtemayonaise, karse
35 kr.
Friskstegt fiskefrikadelle, sauce tatare, dild fennikel
45 kr.
Karrydressing, salat, agurk, tomat
45 kr.
Rødkål, agurkesalat, sennepsmayonnaise
45 kr.
Jalapenos, salat, majs, agurk
45 kr.
Sennepsmayonnaise, salat, peberfrugt
149 ,- pr. person
Rillette af varmrøget laks, Lun leverpostej med svampe, Røget rullepølse, Hamburgerryg, Danbo, Brie, Syltetøj, Tærte med porre og ost, Røræg, Pølser, Bacon, Frugt
Tapas
149 kr. pr. person
Udvalgte oste, Lækkert Chacuteri, Paté, Pesto, Oliven, Æblekompot, Syltede nødder, Minitærter
book i dag!

Book en testmenu eller
snak om dit arrangement

om os

Med gastronomien i højsædet

Et perfekt mix af gode råvarer, kreativitet og passion

Cateringen

– er en virksomhed som er blevet til, ud af lysten til at skabe glæde gennem gastronomi. Efter mange år i branchen, er tiden nu moden til at få foden under eget bord og levere det vi brænder for.

Med erfaring fra nogle af landets bedste restauranter som Alberto K, Kong Hans Kælder, Marchal på d’Angleterre, Lieffroy, Dragsholm Slot m.fl. har vi en solid håndværksmæssig baggrund der sikrer at vi kan levere oplevelser som vi står 100 % inde for.

Vi samarbejder med andre dygtige og passionerede håndværkere som bagere, slagtere og konditorer, som alle brænder for deres håndværk og er med til at vi kan i dag kan tilbyde en vifte at gastronomiske oplevelser.

/ Andreas Svensson & team

anbefalinger

Det siger de om os

"Fantastisk Nytårsmad og fantastisk buffet til min fødselsdag. Kan varmt anbefale Cateringen"
Tina Laustesen
Tina Laustesen

Vi har nu fået leveret mad fra Andreas (Cateringen) et par gange og så har vi smagt fredagsmenuen, og en langtidsstegt svineskank over fra Brugsen. Veltilberedt lækker smagsoplevelse, tydeligvis lavet af nøje udvalgte råvarer. Og så var der mere end rigeligt af det hele.

Har du måske nogensinde smagt Ramsløg béarnaise? det kan ellers godt anbefales :)

Klaus og Line
Line Fauerholm
KONTAKT OS

Send feedback eller en forespørgelse

    top